Refrescos y Licuados para todos - Un verano refrescante !

*Aclaración: Estas son recetas de mi padre.. ya que tiene un negocio en el cual hace todo tipos de refresco y licuados y son increíblemente exquisitos, y las fotos son sacadas de internet, ya que si fotografiaba el menú o la carta del negocio se veían muy chicas para publicarlas

Este post se actualizara a medida que mi padre me de mas recetas !!



Trago: Refresco de Manzanas



Ingredientes
* 1 lata de leche condensada
* 1 Kg. de manzanas deliciosas
* Jugo de 1/2 limón
* 400 c.c. de agua helada
* Hielo a gusto
* 5 gajos de manzanas para decora

Pelar las manzanas y trozarlas. Rociarlas con el jugo de limón. Colocarlas en el vaso de la licuadora junto con la leche condensada y el agua helada. Licue durante unos segundos y sirva en copas. Complete con hielo si desea y decore con gajos de manzana

Cóctel de frutas



* 1 piña Carrito-mini
* 1 pomelo Carrito-mini (grape fruit)
* 1trocito de remolacha (para el color)
* 1 litro de agua .
* 1 pizca de sal
* Azúcar al gusto.
* Hielo.

Licuar, la piña y la remolacha, colar esta mezcla; exprimir el pomelo.
Mezlar los jugos, la azúcar y la sal, agregar el hielo.


Trago: Refresco de Ciruela y Limon



Ingredientes
* 1 lata de leche condensada
* 1/2 litro de agua mineral fría
* Piel rallada de un limón
* 2 ciruelas pasas tiernizadas
* 4 mitades de nueces
* Para decorar: rodajas de limón
* 5 ciruelas pasas picadas

Licue la leche condensada, junto con el agua mineral, la piel de limón, las ciruelas pasas tiernizadas sin carozo trozadas y las nueces. Sirva en copas con hielo a gusto y decore con una rodaja de limón y ciruelas pasas picadas

Trago: Limonada



Ingredientes
* 1 limón
* 2 cdas de azúcar
* 6 cubos de hielo
* Agua fría (cantidad necesaria)

Poner el limón cortado en trozos en la licuadora, apretar fuertemente la tapa, licuar hasta deshacer, desconectar, agregar el azúcar, el hielo y agua hasta casi llenar el vaso de la licuadora. Mezclar un minuto y colar en una jarra. Añadir rodajas de limón y hielo en cubos para servir.



Trago: Batido de Naraja con Banana



Ingredientes
* 300 c.c. de jugo de naranja
* 1 banana chica
* 2 cdas de coco rallado
* 3 cdas de azúcar impalpable

Licuar el jugo de naranja con la banana, las dos cucharadas de coco rallado y el azúcar. Servir con hielo picado en vasos altos.

Batido de Chocolate



Ingredientes:
* 60 gramos de chocolate para fundir
* 200 ml de leche

Se funde el chocolate se le añade la leche y se pone en la nevera se sirve frio. NOTA : Si le gusta más espeso hechele menos leche y si le guta más clarito se hecha más leche.

Batido de Melocoton y Coco



Ingredientes
* 1 melocotón maduro
* Coco rallado
* Leche de coco (opcional)
* Zumo de limón
* Agua

Pela las frutas, deshuesa, pícalas y echa en el baso de la batidora. Agrega un par de cucharadas de leche de coco, unas gotas de zumo de limón, una cucharada de coco rallado. Batir con la batidora, y ve agregando agua hasta que quede una consistencia cremosa pero fácil de beber.

Batido de Sandia



Ingredientes:
* 1kilos de sandia.
* 1 bric de nata liquida
* 3 cucharadas de azúcar

Primero toma la sandia, quítale la cascara y todas las semillas, es imprescindible que no quede ni una semilla ,cortarla a torcitos.
Tendrás que licuar los trozos de sandia y colocar la mezcla en una jarra. Luego agregarle la leche, mezclar bien con una cuchara de madera. Deberás colocar la jarra en la nevera, dejar enfriar durante 20 minutos y servir.

Batido de Tuti Frutti



Ingredientes:
* 1 kilo de fruta variada
* 250 cc. de leche
* 2 cucharadas de azúcar
* 1 cucharada de esencia de vainilla

Primero tendrás que lavar bien todas las frutas y cortarlas , luego la
batimos con la batidora con los demás ingredientes lo colocamos en la nevera hasta que este frio y ya podemos servir.

Batido de Banana y Piña



Ingredientes:
* 1 Banana
* 150 gr mas o menos de pulpa de piña fresca sin el tronco más leñoso
* 250 ml de leche

Se pone todo en la batidora y se mete en la nevera cuando este fresco e sirve.

Batido de Chocolate y Nata de Leche



Ingredientes
* 3/4 litro de leche
* 1/4 de chocolate en polvo
* 4 cucharadas de azúcar
* 250 ml de nata liquida

Mescla la leche con chocolate y la azúcar y la nata metelo e la nevera y cuando este fresquito sirvelo.

Batido de Vainilla



Ingredientes:
* 1 bola de helado de vainilla
* 1 vaso de leche fría (220 ml)
* Sirope de chocolate
* 1 cucharadita de esencia de vainilla

Alrededor de la copa o vaso se echa el sirope. Batimos con una batidora o thermomix el helado junto a la leche añadiendole una cucharadita de esencia de vainilla. Servir en copas muy frío.

Batido de Kiwi



Ingredientes:
* Una cucharadita de Vainilla
* 250 ml leche semi desnatada
* 1 kiwui
* 1 plátano
* 2 cucharadas de piña licuada
* 3-6 cubitos de hielo (opcional)

Batido de Fresas



Ingredientes (4 personas)
* 400 gramos de fresas naturales.
* 1 litro de leche.
* 100 gramos de azúcar.
* Unas gotas de vinagre de sidra

Lavamos las fresas y después cortamos el pedúnculo.
Las embadurnamos con azúcar y unas gotitas de vinagre de sidra y dejamos reposar durante 20 minutos en la nevera. A continuación mojamos las fresas con la leche y las trituramos con ayuda de la batidora hasta conseguir un batido cremoso. El punto de azúcar lo modificaremos al gusto de cada uno.
Servimos decorando con una fresa natural embadurnada de azúcar.

Batido de Baileys



Ingredientes:
*baileys
*helado de americana
*hielo
*galletas de chocolate

Se coloca en una batidora, baileys, helado de americana y hielo. Una vez batido, queda como resultado una bebida espesa, homogenea. Por ultimo se le coloca por encima las gelletas de chocolate, en pequeños trocitos.

Batido Frambuesa



Ingredientes
* 400g de yogurt natural.
* 1 taza de frambuesas u otra fruta congelada.
* azúcar o endulzante al gusto

Bate todo en la batidora y ¡listo!

Batido de Zanahoria



Ingredientes
* 2 yogures naturales
* 2 cdas. de leche condesada
* 200 g de zanahoria
* 100 ml de agua

Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese hasta obtener una mezcla homogénea.
Sirva con unos cubos de hielo y consuma inmediatamente.
Tip: Se pueden licuar primero la zanahoria y luego pasar la mezcla por el colador para tener una solución más líquida. También se recomienda colocar el batido en el congelador por unos minutos antes de servir.

Batido de chocolate y helados tropicales



Ingredientes:
* 2 tazas de Chocoleche Dos Pinos
* 1/2 taza de leche condensada
* 3 bolas de helados de chocolate
* hielo, el necesario
* sirope de chocolate

En la licuadora, coloque el Chocoleche Dos Pinos, la leche condensada, los helados y el hielo. Licue bien.
Sirva en tazas, decore con sirope de chocolate y disfrute.

MilkShake



Ingredientes
* 2 bochas de helado de crema
* 5 medida de leche
* 1 medida de azúcar
* Esencia de vainilla

Colocar en el vaso de la licuadora todos los ingredientes, licuar. Servir en vaso cooler. Decorar con un copete de crema batida y 1 cereza